A rénszarvas magabiztossága

A rénszarvas magabiztossága


Interjú részlet

2016. március 29. - suhodminyák

[…] [K] A robot-forradalom a gasztronómiát is fenekestől felforgatta, és azt kell, hogy mondjam, az éttermek a legtöbb szempontból az előnyükre változtak. Nincs többé odaégett vagy belül nyers hús – hacsak nem pont az a vendég kívánsága… [V] Igen. Ha jól értem, arra céloz, hogy nincs többé…

Tovább
süti beállítások módosítása